直接入口的食品應該用什么包裝

Writer： admin Time：2024-10-31 10:06 Browse：℃

　　董某在某市開了一家小店，主要制作熏制食品。董某做的這種食品味道很好，油而不膩，同時該地也是旅游勝地，很多游客在買了董某的食品之后，都想給自己的家人帶回去。但是，這種熟食保質期比較短，而且董某不能提供真空包裝的服務，所以該食品的銷量受限。董某覺得如果自己的店里可以將這些食品進行真空包裝，銷售量肯定會大增。于是，董某購置了一批真空包裝的設備和材料。為了節約成本，董某定作了一批最便宜的塑料袋，這種塑料袋不僅質量差，而且對人體有害。董某的朋友知道董某這樣做后，勸說董某應該使用符合法律規定的包裝，否則被查處后是會受到行政處罰的，董某對此半信半疑。

　　學法有疑

　　直接入口的食品的包裝應該達到什么標準?

　　法律講堂

　　我國《食品安全法》專門規定了直接入口食品的包裝材料，該法第三十三條第七項規定，直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器。由此可知，在對直接入口的食品進行包裝時，應該使用無毒、清潔的包裝材料或容器才符合食品安全標準。該法第一百二十六條第五項對食品生產經營者的法律責任做出了明確的規定，即餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正，給予警告;拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款;情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。可見，如果生產經營者違反此項規定，將會受到相應的行政處罰。在本案中，董某使用不合格的包裝材料的行為已經違反了法律的規定，如果其不改正，將會受到法律的制裁。

　　法律條文

　　《中華人民共和國食品安全法》

　　第三十三條 食品生產經營應當符合食品安全標準，并符合下列要求：

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　　(七)直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器;

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　　第一百二十六條 違反本法規定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令改正，給予警告;拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款;情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證：

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　　(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經洗凈、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐飲服務設施、設備未按規定定期維護、清洗、校驗;

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　　一句話說法

　　食品的生產經營者不能只關注自己的利益，也要注重食品的安全。而食品的安全除了要保證食品本身的質量之外，還要注意使用清潔無毒的食品包裝材料。否則，不僅會損害廣大消費者的身體健康，生產經營者也要承擔法律責任。